Unser Gwürz-Wastl – ein Brot, so würzig, dass selbst der Pfeffer neidisch wird!
Unser Gewürzbrot mit Sauerteig wird nach altem Familienrezept gebacken, mit einem Mix aus 90% Roggen und 10% Weizen.
Dabei setzen wir auf echte Handarbeit und verzichten komplett auf Backmischungen. Das einzige was wir dem Teig hinzufügen, sind Liebe und gute Worte!
Das Roggenmischbrot ist aufgrund seines mild säuerlichen, aber dennoch kräftigen Geschmacks der ultimative Begleiter für ein deftiges Abendessen. Die Gewürze verleihen dem Brot seinen feinen Geschmack. Und als wäre das noch nicht genug, tut es auch deiner Verdauung einen Gefallen. Ja, du hast richtig gehört, unser Brot ist ein wahrer Bauchschmeichler!
Also nichts wie ran an den Genuss! Probier unseren Gwürz-Wastl und erlebe den einzigartigen Geschmack.
Gwürz-Wastl
Die Herstellung erfolgt OHNE Hinzugabe von Backmischungen!
Zutaten:
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Salz, Brotgewürz (Sternanis, Kümmel, Fenchel, Koriander), Hefe
Allergene:
Roggen, Weizen, Hefe